Giovedì 20 agosto
Ore 17.15 – Museo Archeologico Nazionale
Suggestioni archeologiche.
L’ uomo è quel che mangia. Il cibo nel mondo antico
Luigi Fozzati (Soprintendente Archeologia del Friuli Venezia Giulia)
Il cibo del mare: pesci, molluschi, pescatori.
Degustazione di cervesa artigianale, ovvero le «altre» bollicine, e di “bontà assortite” di “Sandrigo Ingross”, Aquileia.
Organizzato da:
Dalla collaborazione di Associazione Nazionale per Aquileia, MAN di Aquileia, Consorzio DOC Friuli Aquileia, Il Pozzo d’Oro, Comune di Aquileia